Bolo de Cenoura e Pudim de Chocolate Magnífico

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Ingredientes

Pudim: 1 xícara de açúcar, 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite de vaca; 3 ovos; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; (não pode ser achocolatado)

Bolo de Cenoura: 2 ovos; 1 cenoura; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1 e 1/2 colher (chá) de fermento

MODO DE PREPARO

Pudim

  • Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar
  • No liquidificador, bata os demais ingredientes
  • Despeje na forma caramelizada

Bolo de Cenoura

  • Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo
  • Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem
  • Coloque sobre o pudim batido
  • Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo
  • Depois acontece uma mágica
  • Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora

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