Como entender um pouco de vinhos

Como entender um pouco de vinhosComo entender um pouco de vinhos

Aprenda os principais termos

Corpo
Sensação de “peso” que o vinho provoca na boca.

Frutado
Vinho que tem aroma de frutas.

Fresco
É o que tem acidez marcante.

Amanteigado
É o que deixa uma textura aveludada na boca.

Harmonizar
Significa “combinar com”.

Experimente as uvas (da mais fraca para a mais forte)

Vinhos brancos


Vinhos tintos

(Estúdio Pingado/Superinteressante)

Fonte: https://super.abril.com.br/ideias/como-entender-o-minimo-de-vinho/

Guia Chef
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